5 Resep Kreasi olahan dari Bahan Sosis yang mudah di buat dan bikin nagih

Sosis adalah sebuah bahan makanan yang praktis dan juga mudah di dapatkan di mana saja dan juga kandungan gizi yang terdapat di sosis juga sangat bermanfaat bagi tubuh. Sebab sosis berasal dari daging yang sudah dihaluskan dan dibentuk. Bisa dari daging sapi, ayam, dan ikan.

sosis juga banyak di gemari oleh di karenakan rasanya yang enak dan juga bisa di oleah dengan berbagai cara dan juga dapat di kombinasakan dengan bahan makanan lainnya oleh karena itu ada banyak olahan makanan dari sosis yang rasa nya enak dan kalian harus mencobanya.

dan agar kalian bisa lebih hemat kalian bisa memasak sendiri dan berimajinasi dengan olahan sosis mulia sebagai lauk atau pun cemilan Cara membuatnya pun cukup mudah dan sederhana, bahkan untuk pemula sekalipun.dan inilah resep yang bisa kalian coba

Roti Goreng Sosis

Bahan:

2 buah sosis belah 4 memanjang
2 butir telur kocok lepas
5 sdm mayonise rasa BBQ
500 gram minyak untuk menggoreng
8 lembar roti tawar kupas dan di pipihkan

Cara membuatnya :

ambil 1 lembar roti tawar
oleskan mayonaise
letakan sosis dan roti di atas plastik
gulung roti dan rekatkan dengan telur pada ujung nya
celupkan roti ke dalam telur
goreng roti di dl dalam minyka panas sampai berwarna kuning kecoklatan

Rolade mie isi sosis

Bahan Kulit :

1 btng daun bawang di iris halus
1/2 buah wortel iris korek api
1/2 butir telur kocok lepas
1/2 sdt garam
1/4 sdm kecap manis
1/4 sdm saus tiram
1/4 sdt minyak wijen
1/8 merica bubuk
100 gram mie kuning
2 buah sosis bratwurst untuk isi
2 butir telur
2 sdm mentega
25 gram kacang polong
50 ml susu cair
75 gram daging giling

Bahan Bumbu :

1/4 sdm saus tiram
1/4 sdm kecap asin
1/4 sdm kecap manis

Cara membuat:

1. Lumuri mi dengan bumbu. Aduk rata.
2. Panaskan minyak.
3. Tumis bawang putih sampai harum.
4. Tambahkan daging giling.
5. Aduk sampai berubah warna, lalu sisihkan.
6. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
7. Tambahkan wortel dan kacang polong. Aduk sampai layu.
8. Masukkan air, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih.
9. Tambahkan mi, minyak wijen, dan daun bawang. Aduk hingga matang.
10. Aduk rata bahan kulit.
11. Sendokkan bahan kulit lalu tambahkan sosis.
12. Gulung dan padatkan.
13. Bungkus dalam plastik.
14. Ikat masing-masing ujung plastik.
15. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Dinginkan.
16. Tumis dengan mentega tawar.

Sosis Bakar pedas manis

Bahan :

10 batang tusuk sate
10 buah sosis
2 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
2 sdr lada
2 siung bawang putih
3 sdm saus sambal
mentega secukupnya
mayonise secukupnya

Cara membuat :

1. Kerat sosis sesuai dengan selera lalu tusuk sosis dengan tusukan sate
2. Campurkan bawang putih, saus, kecap, dan lada hitam untuk jadi bumbu oles. Lalu oleskan ke sosis hingga rata.
3. Kemudian, panaskan mentega di atas teflon atau wajan yang datar dan bakar sosis hingga merekah. Jangan lupa dibolak-balik ya agar matangnya merata.
4. Lalu oleskan mayonaise sesuai dengan seleramu dan sosis bakar pun siap kamu santap.

Sosis BBQ

Bahan :

1 buah paprika hijau potong kotak
16 buah tomat ceri
2 buah bawang bombay
8 buah sosis potong jadi 4 bagian
buah nanas secukupnya sesuai dengan selera
tusuk sate

Cara membuat :

1. Ambil tusukan sate, lalu tusuk secara bergantian bawang bombay-sosis-nanas-paprika dan tomat ceri. Lalukan hingga semua bahan habis.
2. Olesi sate dengan mentega. Sisihkan
3. Panaskan teflon lalu bakar sate hingga setengah matang.
4. Olesi tiap sisi sate dengan bumbu BBQ lalu bakar lagi hingga matang. Sajikan!

Tumis sosis sayur

Bahan :

1 buah bawang bombay iris halus
1 buah jagung manis pipil
1 buah wortel iris serong
1 kuntum brokoli
2 sdm kecap manis
2 sdm saus tomat
3 sdm mentega
3 sdm saus cabe
5 buah cabe keriting iris halus
8 buah sosis sesuai selera
daun seledri secukupnya
lada dan juga garam secukupnya

Cara membuat :

1. Panaskan mentega lalu tumis bawang bombay hingga harus. Masukkan cabe dan aduk rata.
2. Tambahkan sayuran dan tumis sebentar.
3. Masukkan air untuk mematangkan sayurannya.
4. Masukkan sosis.
5. Tunggu hingga sayuran lunak
6. Bumbui dengan lada, garam, saus tomat dan cabe juga kecap manis bila suka. Tunggu hingga air menyusut.
7. Terakhir masukan irisan sledri lalu angkat dan sajikan dengan nasi panas.