Resep Kue Enak Tanpa Oven dengan Bujet Murah

Pingin buat Kue tapi oven gak ada atau rusak siapa yang suka seperti ini? 
tidak seperi biasa kalian memasak kalau kalian ingin membuat kue pasti memerlukan peralatan yang cukup sayangnya oven di rumah lagi rusak atau gak ada jangan khawatir kalian masih bisa buat membuat kue tanpa menggunakan oven dan ini dia resep nya.



Brownies fudgy kukus





Bahan :

• 60 gram tepung terigu 
• 150 gram gula 
• 3 butir telur
• 200 gram coklat batangan 
• 120 gram mentega 
• 20 gram cocoa powder ( bila tidak ada bisa di ganti susu bubuk )
• 1 sdt vanili
• 1 sdt sp 
• toping sesuai selera 

Cara membuatnya :

1. potong kecil coklat batang
2. lalu lelehkan coklat bersama dengan mentega 
3. jika sudah meleleh aduk hingga tidak ada gumpalan 
4. kocok 3 butir telur hingga kuning keputihan dan juga mengembang lalu masukan gula sedikit demi sedikit 
5. kocok lagi hingga mengembang dan muncul gelembung gelembung
6. masukan lelehan coklat dan aduk hingga rata 
7. masukan 1 sdt sp dan di aduk kembali
8. masukan tepung terigu dan juga cocoa powder  dengan cara di ayak 
9. aduk hingga benar rata dan juga mengental dengan sempurna 
10. tuang adonan di loyang ratakan bagian atas adonan dan taburkan coklat chips sesaui selera 
11. kukus adonan selama 30 menit (lapisi tutup panci dengan kain agar uap air tak jatuh ke adonan)
12. tambahkan toping sesuai selera 

Pie susu teflon

Bahan kulit pie :

• 100 gram tepung terigu 
• 3 sdm mentega
• 1 butir telur

Bahan Vla :

• 2 butir telur 
• 2 sachet kental manis 
• 1/4 sdt garam 
• air secukupnya 
• keju sesuai selera 

Cara membuatnya : 

1. campurkan tepung terigu, kuning telur, dan mentega aduk dan uleni hingga kalis
2. pipihkan adonan di teflon jangan terlalu tebal dan juga tipis 
3. tusuk permukanaan adonan dengan garpu 
4. di wadah lainnya campurkan telur tepung maizena, kental manis garam air dan juga keju 
5. aduk campuran vla hingga rata 
6. panggang kulit pie perlahan dengan api kecil selama 5 menit 
7. tuang vla di atas kulit vla menggunakan saringan 
8. tutup teflon dan masak pie susu hingga vla mengeras dan berubah warna hingga keemasan selama 30 meniit

Chesse Cake Sederhana : 

Bahan : 

• 200 ml susu cair
• 110 gram biskuit
• 45 gr mentega cair
• 450 gram cream cheese 
• 125 gram gula 
• 1 sdm agar agar bubuk 
• 3 sdm air lemon 

Cara membuatnya : 

1. hancurkan biskuit dengan blender hingga halus
2. masukan mentega cair lalu aduk hingga rata 
3. tuang dalam loyang dan tekan hingga padat lalu masukan lalu masukan kulkas selama 10 menit
4. di wadah lain campurkan cream chesee dan gula pasir lalu aduk hingga rata 
5. tambahkan air lemon agar bubuk susu cair lalu aduk rata 
6. masak di api sedang sambil terus di aduk hingga mengental dan tercampur rata 
7. tuang di atas adonan biskuit 
8. masukan dalam kulkas minimal 2 jam hingga mengeras 

Bolu milo

Bahan : 

• 1 sachet milo bubuk 
• 1/2 sdm gula 
• 4 sdm air panas
• 2 sdm mentega cair
• 4 sdm tepung terigu 
• sedikit baking powder 
• sedikit baking soda

Cara membuatnya :

1. campurkan milo bubuk dan gula lalu larutkan dengan air panas 
2. masukan margarin cair lalu aduk rata 
3. di wadah lain campurkan tepung terigu baking powder dan baking soda aduk hingga rata 
4. campurkan bahan tepung tadi dan adonan milo sedikit demi sedikit hingga rata 
5. aduk hingga tidak ada gumpalan 
6. siapkan kukusan hingga panas 
7. tutup bagian atas wadah dengan aluminium foil 
8. kukus selama 30menit

Chocolate Chip Cookie 

Bahan :

• 200 gram mentega 
• 16 sdm tepung terigu 
• 2 sdm tepung maezeana
• 4 sendok makan coklat bubuk
• 1 sdm susu bubuk 
• 100 gram gula halus
• 1 butir telur
• chocolate chip

Cara membuatnya :

1. campurkan kuning telur dan mentega aduk hingga rata 
2. tambahkan gula dalam adonan aduk kembali 
3. di wadah lainya masukan chocolate chip serta ayak tepung terigu tepung maezena susu bubuk dan coklat bubuk aduk hingga rata 
4. campurkan adonan mentega dan juga tepung lalu aduk rata 
5. bentuk adonan sesuai selera 
6. kukus tanpa air dengan api kecil selama 20 menit
7. choclate chips cookie siap di hidangkan 

Bagikan Artikel ini