Resep Cemilan dengan Bahan dasar buah segar dan juga menyehatkan
buah-buahan adalah salah satu bahan makanan yang menjadi favorit bagi banyak orang mulai dari kandungan vitamin yang ada di dalam nya yang sangat baik untuk kesehatan ada yang bagus untuk tulang mata dan juga untuk menjaga kulit agar tetap sehat dan juga halus dan di karenakan banyaknya manfaat yang di berikan nya banyak orang menjalani gaya hidup sehat dengan memakan buah-buahan setiap hari.
meski buah juga enak untuk di makan secara langsung tapi ada berbagai jenis olahan dari buah-buahan yang enak dan juga baik untuk kesehatan dan bisa menambah rasa dari si buah tersebut
dan berikut adalah beberapa olahan kreasi dari buah yang bisa kalian coba di rumah :
Popsicle Buah
Bahan-Bahan :
meski buah juga enak untuk di makan secara langsung tapi ada berbagai jenis olahan dari buah-buahan yang enak dan juga baik untuk kesehatan dan bisa menambah rasa dari si buah tersebut
dan berikut adalah beberapa olahan kreasi dari buah yang bisa kalian coba di rumah :
Popsicle Buah
Bahan-Bahan :
- 1 buah kiwi
- 3 potong semangka
Cara membuatnya :
- blender satu persatu buah kiwi nanas dan semangka
- tuang jus buah kiwi ke dalam popsicle masukan ke dalam freezer
- diamkan beberapa saat hingga sedikit beku \
- masukan kembali jus buah buah nanas dan masukan kembali ke dalam freezer
- masukan jus semangka dan masukan ke dalam freezer dan biarkan hingga beku
- popsicle buah siap dinikmati
Puding susu Buah naga
Bahan-bahan :
- 1 bungkus agar bubuk waran putih
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 125 gram gula pasir
- 200 gram daging buah naga merah dan blender sampai halus
- 600 ml air putih
Cara membuatnya :
- masak agar-agar gula pasir vanili bubuk dan air ke dalam panci aduk sampai tercampur rata
- masukan daging buah naga yang sudah di blender aduk dengan rata dan tunggu sampai matang
- tuang ke dalam cetakan dengan bentuk dan ukuran sesuai selera dan biarkan sampai dingin
- puding susu buah naga siap dimakan
Panna cotta Mangga
Bahan-bahan :
- 1/4 bungkus jelly bubuk
- 250 ml air
- 5 gram gula pasir
- 50 ml sirup mangga
- 78 lembar gelatin rendam dalam air es dan tiriskan
- 300 gram daging mangga harum manis blender halus
- 500 ml susu cair
- 400 ml krim kental
- 200 gram gula pasir
Cara membuatnya :
- rebus air sirup jeli dan gula pasir sambil diaduk hingga mendidih
- tuang ke gelas saji dan bekukan
- rebus susu cair krim kental dan gulapasir hingga mendidih
- tambahkan mangga aduk hingga rata lalu matikan api
- masukan gelatin lalu di aduk hingga rata
- tuang ke atas gelas saji
- mangga panna cotta siap di makan
Frozen Coklat banana
Bahan-bahan :
- 10 buah pisang
- 10 stik es krim
- 100 gram dark chocolate
- 50 gram kacang mete
- 50 gram meses warna warni
- 50 gram keju
Cara membuatnya :
- tusuk pisang dengan stik es krim
- masukan ke dalam freezer agar pisang membeku
- setelah beku masukan pisang ke dalam lelehan coklat
- taburkan topping
- masukan kembali ke dalam freezer agar tidak meleleh
Salat buah
Bahan-bahan :
- 1 buah mangga kupas
- 1 buah pir kupas
- 1 bungkus nutrijel plain masak seperti biasa beri rasa /pewarna sesuai selera
- 1/4 buah melon kupas
- 1/4 kg anggur belah buang biji
- 2 buah apel merah kupas
- 2 buah kiwi potong sesuai selera
Bahan saus :
- 1 sdm madu
- 100 gram mayonaise
- 100 ml susu kental manis putih
- 2 cup yogurt
Topping :
- keju parut secukupnya
Cara membuatnya :
- potong dadu semua buah kecuali anggur dan kiwi
- potong jelly sesuai selera
- siapkan wadah atau mangkuk kecil
- campurkan mayonaise yogurt susu kental manis madu aduk rata cek rasa jika kurang manis tambahkan susu kental manis lagi
- dalam mangkuk besar masukan buah buahan jelly dan saus
- aduk rata pelan pelan
- taburi dengan keju parut
Belum ada Komentar untuk "Resep Cemilan dengan Bahan dasar buah segar dan juga menyehatkan "
Posting Komentar