Resep Masakan Buka Puasa mudah di buat dan Enak

Bulan Ramadhan adalah bulan yang paling di nantikan oleh seluruh umat islam di seluruh dunia temasuk juga di Indonesia dan pada bulan ini orang-orang ingin menyempurnakan ibadah nya dengan melakukan hal-hal yang baik.

Dan untuk menjaga kesehatan di bulan ramadhan ini kita pasti harus menjaga kesehatan dan makan-makanan yang yang sehat dan bergizi dan untuk itu saya ingin berbagi beberapa resep makanan yang bisa kalian buat sendiri di rumah.


1. Sayur Bayam.




Bahan-bahan yang di perlukan : 

• 4 Siung bawang putih, iris halus
• 2 sdt garam
• 1 ikat daun bayam
• gula pasir secukupnya
• 2 buah jagung iris sedang
• 2 siung bawang merah 

Cara membuatnya :

1. Rebus Air Sampai mendidih masukan potongan bawang merah, bawang putih dan daun salam tunggu sampai layu 
2. masukan jagung yang sudah di potong tunggu setengah matang
3. tambahkan gula  dan garam secukupnya
4. terakhir masukan daun bayam tunggu hingga bayam lembut 
5. sayur bayam siap di sajikan

2. Telur Ceplok masak kecap

Bahan-bahannya : 

• 5 butir telur, di goreng ceplok 
• 1 buah tomat potong-potong
• daun bawang secukupnya 
• 1/2 buah bawang bombay
• 3 siung bawang putih 
• 3 cabai merah potong serong 
• 3 buah cabai hijau potong serong
• cabai rawit sesuai selera
• lada secukupnya
• 1 sdm saus tiram 
• garam secukupnya 
• kecap manis sesuai selera 
• 300 ml air

Cara membuatnya : 

1. Tumis bawang putih,cabai rawit dan sebagian bawang bombay hingga harum lalu masukan cabai merah dan cabai hijau tumis hingga layu, tuangkan air aduk hingga rata bumbui dengan saus tiram kecap manis lada dan garam secukupnya.
2. tunggu hingga mendidih lalu masukan telur ceplok aduk secara perlahan lalu masukan tomat masak hingga meresap sebelum di angkat masukan daun bawang dan sebagian sisa bawang bombay dan aduk rata
3. lalu sajikan

3. Oseng Teri Kentang. 

Bahan-bahan : 

• 4 buah kentang
• 300 Gram ikan teri kecil 
• Garam gula penyedap rasa secukupnya

Bumbu iris : 

• 8 buah cabai rawit merah 
• 2 batang daun bawang 
• 7 buah bawang merah 
• 3 siung bawang putih 
• 5 buah cabai merah

Cara membuatnya : 

1. kupas kentang lalu potong dadu kecil dan goreng hingga matang 
2. bilas dan bersihkan ikan teri lalu goreng hingga matang 
3. panakan sedikit minyak tumis daun bawang hingga harum masukan cabai tumis hingga harum 
4. masukan ikan teri dan kentang  daun bawang dan tambahkan garam gula dan penyedap rasa secukupnya aduk rata dan sajikan.

Bagikan Artikel ini