Resep Makanan Ringan Mudah Di buat Di jamin Bikin ketagihan

Kali ini saya ingin berbagi beberapa resep makanan ringan yang mudah di buat dan pasti akan ketagihan  dengan bentuk yang unik dan mempunyai ciri khas tertentu baik untuk di makan sendiri ataupun untuk di jadikan jualan.

dan berikut beberapa resep yang bisa di buat di rumah .



1. Tahu walik





Bahan-bahannya :

• 10 buah tahu pong 
• 5 sdm tepung terigu 
• 4 sdm tepung tapioka
• 1 batang daun bawang iris tipis 
• 250 ml air 
• 1sdt garam 
• kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus :

• 3 siung bawabg putih 
• 2 siung bawang merah 

Cara membuatnya :

1. potong tahu pong jadi 2 bagian dan keluarkan isinya 
2. revus air secukupnya masukan bumbu halus garam secukupnya kaldu ayam dan daun bawang aduk rata hingga sedap dan matikan api
3. masukan tepung terigu dan tapioka aduk hingga rata 
4. balik tahu dan isikan dengan adonan  lakukan hingga habis
5. goreng tahu walik aci hingg kecoklatan dan garing

2. Jamur goreng crispy

Bahan-bahan :

• 2 bungkus jamur enoki (bisa juga pakai jamur tiram)

Bahan Kering : 

• 100 gram tepung terigu protein sedang 
• 50 gram tepung beras putih 
• 1 sdt meizena 
• 1sdt garam 
• 3/4 sdt baking powder
• 1/2sdt kaldu bubuk 
• 1/4 sdt lada

Bahan Celupan :

• ambil 5 sdm bahan kering dan 5 sdm air es lalu aduk hingga rata 

Cara membuat :

1. balur jamur ke dalam bahan celupan lalu balur ke bahan kering tekan tekan supaya menempel dan tebal
2. goreng dengan minyak yang banyak dengan api sedang hingga kecoklatan 
3. dan jamur siap di sajikan

3. Keripik Bawang

Bahan-bahan :

• 500gram tepung terigu 
• 50 gram margarin 
• 5 siung bawang putih 
• 1 sdt garam 
• 1 butir telur 
• 1/2 sdt baking powder 
• 1/2 sdt merica bubuk 
• 1/2 sdt kaldu bubuk 
• air secukupnya 
• minyak goreng 

Cara membuatnya : 

1. campurkan tepung terigu kaldu bubuk garam merica, dan baking powder ayak dan ratakan 
2. kocok telur campurkan dengan bawang putih yang sudah di haluskan tuang ke dalam tepung masukan juga margarin dn aduk rata 
3. tuangkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga jadi adonan yang tidak lengket di tangan 
4. diamkan adonan selama 30 menit dan tutupi dengan kain setelah di diamkan giling tipis dan pototng sesuai selera 
5. panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan aduk hingga matang merata 

Bagikan Artikel ini