Menu takjil berbuka puasa
Bagi yang suka kesegaran menu takjil buka puasa yang paling di cari biasanya berupa minuman segar dingin yang dapat melegakan tenggorokan, dan pastinya akan membuat kalian akan merasa segar kembali
Nah bagi yang bingung menentukan aneka menu buka puasa hari ini, jangan khawatir. Karena pada kesempatan kali ini saya akan berbagi menu takjil simple dan juga enak dan pasti mudah di buat seperti di bawah ini.
1. Kolak Pisang Singkong :
Bahan-bahannya Sebagai berikut :
Es Cincau hitam Biji selasih :
\
Nah bagi yang bingung menentukan aneka menu buka puasa hari ini, jangan khawatir. Karena pada kesempatan kali ini saya akan berbagi menu takjil simple dan juga enak dan pasti mudah di buat seperti di bawah ini.
1. Kolak Pisang Singkong :
Bahan-bahannya Sebagai berikut :
- Singkong yang bagus 1 kg
- pisang raja matang 10 buah
- gula pasir 150 gram (sesuai selera)
- susu kental manis 1/4 kaleng
- garam 1/4 semdok teh
- daun pandan 5 lembar ikat simpul
- air 2 liter
- santan kemtal 200 ml
Dan cara membuatnya sebagai berikut :
- potong pisang dan singkong sesuai selera
- rebus air sampai mendidih dan masukan singkongnya dahulu dan rebus sampai empuk
- setelah singkong empuk masukan semua bahan lainya aduk rata biarkan mendidih dan angkat
- bisa di sajikan selagi hangat atau dingin
2. Puding Buah naga :
Bahan-bahannya sebagai berikut :
- agar-agar plain 1 bungkus ( 7 gram )
- gula pasir 5 sdm
- susu cair 1 cup / 240 ml
- buah naga 1 buah ( kurang lebih 200 gram )
- air 2 cup / 480ml
Cara membuatnya sebagai berikut :
\
- blender buah naga dengan susu cup susu cair lalu sisihkan
- di panci campur agar, air dan gula pasir aduk sampai agar-agar larut masak sampai panas
- tuang campuran buah naga dan susu aduk rata dan masak hingga mendidih
- tuang pada cetakan yang sudah di basahi dengan air matang dinginkan sampai mengeras
- akan lebih enak bila di simpan di lemari es dan di tambah vla vanila susu
Es Cincau hitam Biji selasih :
\Bahan-bahannya sebagai berikut :
- Cincau hitam 1 kaleng siap pakai
- Biji selasih 1/2 mangkok kecil
- Santan kara 1 kotak ukuran besar
- Sirup marjan coco pandan secukupnya
- Sejumput garam
Cara membuatnya sebagai berikut :
- Rendam biji selasih 2-3 jam, iris cincau bentuk kotak.
- Selanjutnya tuang santan ke dalam mangkok besar, beri sedikit garam dan air es.
- Kalau sudah siap, siapkan gelas atau mangkok. Tuangkan sirup Marjan, cincau, biji selasih dan yang terakhir santan. Beri es lagi kalau di rasa kurang dingin.
Belum ada Komentar untuk "Menu takjil berbuka puasa"
Posting Komentar